荷兰芹和香菜的区别
荷兰芹和香菜是两种不同的植物,它们主要的区别在于株高不同、叶子不同、花朵不同、果实不同,荷兰芹的株高有30公分左右,叶尖有很多齿轮,花朵很小,而香菜的株高有20~100公分,叶尖有部分钝齿,花朵要稍微大一些。
荷兰芹与香菜的区别1、株高不同
荷兰芹
荷兰芹和香菜都是生活中带有特殊香味的蔬菜,但荷兰芹和香菜的区别主要在于株高的不同,荷兰芹属于一年生植物,根系分布很浅,株高大约有30公分左右,而香菜属于多年生植物,株高有20~100公分左右,对比起来要比荷兰芹高一些。
2、叶子不同
香菜
荷兰芹的叶片为羽状复叶,叶缘有很多大小不一的齿轮,有卷曲皱缩部分或者有平坦的板叶形,叶柄很长,叶片生长得比较密集,而香味的叶子为羽状全裂,叶尖有钝齿,上部的茎叶钝圆,带有很浓的香气。
3、花朵不同
荷兰芹的花朵主要为白色或者浅绿色,花朵很小,主要为两性花为主,花梗很长,花型为复伞形花序,而香菜的花朵主要为伞形花序顶生,苞片为线形,花色主要为白色或者带有淡紫色,花瓣为倒卵形,看起来要大很多。
4、果实不同
荷兰芹
荷兰芹的果实很小,上面有三条边,平坦的一面上有5条凸起的脉纹,主要为灰褐色或者浅褐色居多,带有很浓的香气,而香味的果实主要为圆球形,背面很多大小不一的次棱,带有胚乳的一面向内凹凸,这也是它们明显的区别。
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