5月份露天蔬菜
五月可以露天养殖的蔬菜有白菜,它耐寒,喜冷凉气温,营养丰富,西红柿对人体利用率很高,可以促进伤口愈合。萝卜种子、根、叶都可入药,种子可消食化痰,可以抑制癌细胞生长。黄瓜食用能消炎、祛痰。
5月份可以露天的蔬菜1、白菜
5月份露天蔬菜中,白菜养殖最为广泛,白菜耐寒,喜冷凉气温,营养丰富,可炒菜生食腌制,脱落表皮可做饲料,还具有药用价值,可以清热养胃,排毒润肠。
2、西红柿
果花期在夏秋季,1~5月是产期,正可以用来消暑解渴,与西瓜媲美。西红柿所含维生素C却远远大于西瓜10倍,储存和烹饪时也不易遭到破坏,对人体利用率很高,可以促进伤口愈合。
3、萝卜
作蔬菜食用,果期在5~6月份,各国均有分布,种子、根、叶都可入药,种子可消食化痰,也可榨油工用或食用,根可助消化,冬季也易存放,在民间俗称“小人参”,可以抑制癌细胞生长,对抗癌、防癌有重要意义。
4、黄瓜
黄瓜是攀援性植物,生长时喜温暖,所以3~5月播种,不耐寒冷生育适宜温度在10℃~32℃,对光照要求不严格,黄瓜产量高,需水量大,喜湿不耐湿,喜肥但不耐肥。食用能消炎、祛痰。
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