人参采摘的时候会跑吗
人参采摘的时候人参不会跑,它能自己移动是一种古时传说,但采挖人参的过程已经形成了独特的文化,人们一般在八九月间挖采人参,发现人参后必须进行喊山,用铜钱穿着的红线围住,才能成功挖到。
人参采摘的时候不会跑很多人疑问人参采摘的时候会跑吗,人参采摘时不会跑,会跑这是一种来自古时的传说,在几千年来的演化中,采挖人参的过程已经形成了独特的文化,成为所有采参地区的特色民俗,现在采挖人参的人都是按照以前的挖采方法进行挖采。
一般有三人组团采参,在寻找过程中,必须聚精会神,不许多说一句话,当一人发现人参时应立即大喊“棒槌”,然后进行喊山,说如此人参才不会跑掉,同时也有吉祥和成功的寓意。采挖时还要把人参用铜钱穿着的红线围住,才能成功挖到。
采摘人参可分为三个时间段,阴历三四月间,参苗萌发出苗;六七月间,参苗长出嫩叶藏在野草之间;八九月间,参苗成熟,为采摘参的黄金时期,人们可以开始进山寻找进行挖参。人参对生长环境要求较严,必须要在林下有原始的自然土壤,表层土壤为腐殖土,土质疏松透气的弱酸性土壤,生长多在海拔350~800米的低山,在北坡、西坡、东南坡较多。
人参自古以来都是珍奇药材,可补脾益肺、生津止渴、补气血亏虚、提神增智还有延年益寿之功效,是难得的珍贵补品药材,制作方法也五花八门熬汤、泡酒、泡茶皆可,但也不宜一次过度食用,以免引起身体不适、流鼻血等症状。
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