朝鲜蓟也被叫做菜蓟，它是由菜蓟演变而成的。也有人叫它法国百合、荷花百合。朝鲜蓟产自地中海沿岸，世界上法国是栽培朝鲜蓟最多的国家。我国的朝鲜蓟是由法国传入的，首先在上海进行种植的。现在在上海、浙江、云南、台湾等地区有栽培。台湾省的栽培面积较...
2016-07-13 【菜蓟】阅读全文
菜蓟的作用用途 菜蓟在欧美安全食用已经几百年。市场需求比较稳定。国际市场对菜蓟原料的需求量约230万t，需要种植23万hm2。现有种植面积只有需求量的1/3。菜蓟(Cynara scolymus L.)又名洋蓟、朝鲜蓟、法国百合、荷花百合，为菊科菜蓟属多年生草本植物。原产...
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菜蓟的药用价值 花语谷官网的医学信息及健康食疗信息仅供参考，不能作为诊断、医疗的依据。任何健康问题应咨询专业医护人员，任何疾病的治疗请遵医嘱。 终极护花任务：爱自己，就从实际出发，谨遵医嘱。对于疾病，不粗心大意、不推延、不放弃希望，勇敢面对...
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菜蓟的食用方法 烹调菜蓟，通常都用蒸煮的方式。以下是一种烹调方法： 先把大蒜去皮切片。 把菜蓟底部的几片叶片撕走，把蒜片夹在其他的叶片之间。 把新鲜的柠檬片放在菜蓟的底部，并用细绵绳把菜蓟和柠檬片缚在一起。这除了作菜蓟的调味以外，亦可防止菜蓟...
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菜蓟的形态特征 菜蓟多年生草本，高达2m。茎直立，粗壮，有纵棱，有条棱，上部分枝，全部茎枝被稠密的蛛丝状毛或毛变稀疏。叶大形，基生叶莲座状；下部茎叶全部长椭圆形或宽披针形，长约1m，宽约50cm，二回羽状全裂，下部渐窄，有长柄；中部叶及上部茎叶渐小...
2016-07-13 【菜蓟】阅读全文
菜蓟Cynara scolymus L. 别名：食托菜蓟、洋蓟、朝蓟、洋藓 分类：多年生草本花卉 科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 菊目 菊科 菜蓟属 盛花期：夏季 菜蓟的介绍 菜蓟是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其英语音译作雅枝竹或亚枝竹，分...
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