植物鉴别知识:水菖蒲和石菖蒲的区别
水菖蒲和石菖蒲的鉴别方法
水菖蒲
根茎扁圆柱形,少有分枝,长10~24cm,直径1~1.5cm。表面类白色至棕红色,有细纵纹;节间长0.2~1.5cm,上侧有凹陷的圆点状根痕,节上残留棕红色毛须。质硬,折断面呈海绵样,类白色或淡棕色;横切面内皮层环明显,有多数小空洞及维管束小点。气较浓烈而特异,味苦、辛。
石菖蒲
根茎呈扁圆柱形,稍弯曲,常有分枝,长3~20cm,直径0.3~1cm。表面棕褐色、棕红色或灰黄色,粗糙,多环节,节间长0.2~0.8cm,上侧有略呈扁三角形的叶痕,左右交互排列,下侧有圆点状根痕,节部有时残留有毛鳞状叶基。质硬脆,折断面呈纤维性,类白色或微红色;横切面内皮层环明显,可见多数维管束小点及棕色油点。气芳香,味苦、微辛。
端午节除了包粽子和赛龙舟外,还有一些各地的民间习俗。如每到端午节这一天,家家户户都在大门上悬挂菖蒲与艾叶,有的地方还喝雄黄酒,据说这样做可以驱鬼辟邪。在全州一些地方还兴吃五子,什么蛋子、粽子、蒜子、葱子、鸭子。据说在端午节这一天吃了五子会带来吉祥。
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