种子后熟是什么意思？种子后熟期处理方法和注意事项

不少花友都知道番杏类种子后熟，入了些种子，看到种子后熟的概念很感兴趣，就查查资料，归纳一下，希望能造诣花友，给不知道的朋友掌握播种最佳时机，以此获得较高的出芽率。

1、种子后熟概念：

种子形态成熟后被收获与母株脱离，种子内部的生理生化过程仍然继续进行，直到生理成熟。这段时期的变化实质是成熟过程的延续, 又是在收获后进行，所以称为后熟。实际上是在种子内发生的准备发芽的变化。种子通过后熟作用，完成其生理成熟阶段，才可认为是真正成熟的种子。

2、种子后熟的意义：

(一)休眠和后熟的关系

这里的休眠指生理休眠(即种子是活的，给以适宜条件也不发芽)，休眠是广义的名词，后熟是休眠的一种状态，或是引起休眠的一种原因。种子未通过后熟作用，不宜作为播种材料，否则发芽率低，出苗不整齐，影响成苗率。

(二)促进种子后熟的意义

未完成后熟的种子，发芽率低，出苗不整齐，影响成苗率。促进种子后熟的顺利完成，对提高种子的质量具有重要意义。提早收获的种子，会延长后熟过程。可采用留株后熟的方法，在作物收割后让种子暂时留在母株上，在母株上完成后熟作用后再进行脱粒。

3、如何判断种子后熟作用是否完成?

(1)种子后熟期间的理化特征

后熟期间种子的主要变化，表现在种子贮藏物质的组成比例、分子结构和存在状态等方面。随着后熟作用的逐渐完成，种子中的可溶性物质不断减少，而淀粉、蛋白质和脂肪等高分子物质不断积累，酸度降低。种子内酶的活性由强变弱。一旦种子通过了后熟期，其生理状态就进入一个生理期与后熟期有很大差异的新阶段：

(一)酶活性逐渐降低，水解作用去向活跃。

(二)种子内部低分子和可同化物质的相对含量降低，高分子的贮藏物质积累到最高限度。

(三)种子水分含量下降，自由水大大减少。

(四)细胞内部的总是酸度降低。

(五)种胚细胞的呼吸速率降低。

(六)含磷化合物积累。

(七)内源激素平衡发生变化，ABA含量下降，生长促进物质增加。

(八)发芽力由弱转强，即发芽势和发芽率开始提高。

(2)影响种子后熟的因素

种子在贮期的后熟作用与环境条件密切相关，主要受贮藏温度、种堆湿度和通气状况等因素的影响。

温度的影响表现为：高温促进，低温延缓。

种堆湿度：种堆的相对湿度较低，有利于种子水分向外扩散，促进种子的后熟;种堆相对湿度高，种子水分向外扩散较慢，延缓种子后熟。

种堆通气：通气良好，氧气充足，有利于种子完成后熟。缺氧或二氧化碳积累过多会延缓后熟。

后熟作用与种子贮藏的关系

种子贮藏期间的“出汗”现象

新入库的种子由于后熟作用尚在进行中，细胞内的代谢作用仍然比较旺盛，其结果使种子水分逐渐增多，一部分蒸发成为水汽，充满种子堆的间隙，一旦达到过饱和状态，水汽就凝结成微小水滴，附在种子颗粒表面，这就形成种子的“出汗”现象。

因此，贮藏刚收获的子，在含水量较高而且未完成后熟的情况下，必须采取有效措施如摊晾、暴晒、通风等以控制种子细胞内部的生理生化变化，防止积累过多的水分而发生霉变。

采种母株生长发育的条件对种子生活力的影响

1、采种母株在短日照下产生的种子萌发迅速，发芽力高。

2、种子发育期间的外界温度可以影响种子的发芽力。

3、采种母株在缺乏营养时，种子的发芽率降低。

4、种子未达到生理成熟，是难以获得较高的发芽率的。

5、早开花早结实的着生部位，其种子发育较好，种子发育饱满，发芽率也较高。

为了生产优质的种子，必须选择环境条件良好的地区建立专门的种子生产基地。良好的种子生产基地应具备以下基本条件：即在种株开花的季节里天气多晴朗、阳光充沛;在种子成熟的季节里应是无风少雨的干燥天气，此外，土壤肥沃、排灌水条件方便。

贮藏过程中环境条件对种子生活力的影响

1、水分对种子寿命的影响：

种子本身的含水量高，种子的呼吸强度高。种子水分越高种子的寿命就越短，尤其当种于水分超过安全贮藏水分时，种于寿命大幅度下降，种子含水量在5%-14%之间，含水量每增加1%，种子寿命就缩短1倍。

2、温度对种子寿命的影响

贮藏温度在0-50℃范围内，温度每降低5℃，种子寿命可延长1倍。