藤三七的种植栽培管理方法
藤三七为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本,光滑无毛。一年的新梢可长达4~5m以上,原产于巴西,在中国很多地区均有种植,尤其在南方地区种植较多,由于藤三七栽培容易,病虫害少,很适宜于家庭庭院栽培。
藤三七在春、秋、冬三季都可以栽培,保护地露地均可以种植,以春、秋两季栽培长势最好。藤三七是蔓生蔬菜,以采摘嫩梢和叶片食用。以采摘叶片为主的,最好采用搭架或吊蔓栽培的方法,也可采用地爬栽培的方法,藤三七茎节上易生根,爬地栽培有利于植株吸收土壤的养份,茎叶生长迅速,采收也较方便。但不足的是爬地栽培前期由于植株着地,叶片上容易附着沙土及其它污物,影响叶片的品质,在后期不能中耕,不利于补充有机肥,需要通过整枝、修剪等措施来加强田间管理。以采摘嫩梢为主的,应采取搭架栽培的方法,当苗高30~40cm时及时搭架使其攀援,同时进行修剪,促使侧芽快速萌发。
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