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兰花的品种鉴别:如何看兰花的品种的优劣好坏?

兰花的品种鉴别

品种鉴别是对兰花综合素质的鉴定,是最能展示艺兰功力的一门学问。因此,历代艺兰大家都对此格外慎重,从不妄下结论,始终奉行“三看”原则。

叶形

在无花季节,人们对名品兰花鉴别的主要依据是看叶形,包括叶芽、株形等。兰芽出土时的色泽对兰花品种的鉴赏有一定参考作用,芽期需仔细观察。一般而言.凡新芽为白色、白绿色、绿色的,春兰一般为素心品种,蕙兰大多为素心或绿蕙;芽尖有白色米粒状“白峰”的,有可能出细花。

花苞

兰花传统名品不但叶形有其特性,花苞也富有特色。

因此,人们在鉴别时既要看叶形,又要看花苞。关于花苞的鉴定,前人总结出了兰蕙头形的“九形八式”和蕙花小排铃的“五门八式”。这些宝贵的经验,对于我们鉴别品种大有裨益,值得我们很好的消化吸收。

事物都是发展变化的。人们在兰艺实践中发现,即使同一盆兰花,有时其花苞的颜色在不同年份,甚至同一年份也不相同。对此我有体会。经多年观察,我栽培的大富贵、元字等名品兰蕙其花苞在不同的年份有时会有差异,有的年份花苞色泽深些、有的年份色泽浅些。

开品

对兰蕙品种的鉴别最直接、最有效的就是看其开品,这也是引种品种要见花引种的主要原因。一般而言,只要开品到位,见花就能鉴别出是何品种。但任何事物都有其特殊性,同一品种的兰蕙往往因种法不同开出的花品有时也各不相同。

特别品种

【绍兴兰】

绍兴是中国植兰最早地方之一,素称“兰花故乡”。南宋宝庆《会稽续志》载:“兰,《越绝书》曰:句践种兰渚山。旧经曰:兰渚山,句践种兰之地。”兰渚山,在今漓渚兰亭,仍以盛产春兰而驰名中外。绍兴兰花,品种繁多,其花形、色彩、香味,均属独特。一枝在室,清香四溢,沁人心脾。

明代书画家徐渭咏《兰》诗云:“莫讶春光不属侬,一香已足压千红。 总令摘香韩娘袖,不作人间脑麝风。”兰花传统名种“宋梅”、“楼梅”、“环球荷鼎”、“簪蝶”等,均出自绍兴。绍兴奇种“绿云”,属国家级保护珍稀资源。1959年,绍兴奇瓣名兰一株,被北京中山公园命名为“中山蝴蝶荷”。1982年,绍兴市人大常委会定兰花为绍兴市花,并成立全国第一个兰花协会绍兴市兰花协会。

【中国兰蕙兰】

中国兰蕙兰通常是指兰属Cymbidium植物中的一部分地生种。假鳞茎较小,叶线形,根肉质;花茎直立,有花1~10余朵,花小而芳香,通常淡绿色有紫红色斑点。种类不同叶和花形态及花期变化较大。产秦岭以南及西南地区。栽培历史悠久,最少在千年以上,为中国十大传统名花之一。自古以来人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征。

形成有浓郁中华民族特色的兰文化。用分株、播种或组织培养繁殖。腐殖土盆栽,要求透气排水好;喜半阴和湿润的环境,墨兰建兰和寒兰越冬温度10℃左右,另外几种5℃左右。 当今所称的中国兰,古代称之为“蕙”。正如北宋黄庭坚(1045~1105年)在《幽芳亭》中对兰花所作的描述:“一干一华而香有余者兰,一干五七华而香不足者蕙”。

【中国兰】

孔子《孔子家语·在厄》芷兰生于林,不以无人不芳;君子修道立德,不为穷困而改节。宋代是中国艺兰史鼎盛时期,有关兰艺书籍及描述众多。如宋代罗愿的《尔雅翼》有“兰之叶如莎,首春则发。

花甚芳香,大抵生于森林之中,微风过之,其香蔼然达于外,故曰芷兰。江南兰只在春劳,荆楚及闽中者秋夏再芳”之说。南宋的赵时庚于1233年写成的《金漳兰谱》可以说是我国保留至今最早一部研究兰花的着作,也是世界上第一部兰花专着。全书分三卷五部分,对紫兰(主要是墨兰)和白兰(即素心建兰)的30多个品种的形态特征作了简述,并论及了兰花的品位。继《金漳兰谱》之后,王贵学又于1247年写成了《王氏兰谱》一书,书中对30余个兰花品种作了详细的描述。

此外,宋代还有《兰谱奥法》一书,该书以栽培法描述为主,分为分种法、栽花法、安顿浇灌法、浇水法、种花肥泥法、去除蚁虱法和杂法等七个部分。至于吴攒所着的《种艺必用》一书,也对兰花的栽培作了介绍。1256年,陈景沂所着的《全芳备祖》对兰花的记述较为详细,此书全刻本被收藏于日本皇宫厅库,1979年日本将影印本送还我国。在宋代,以兰花为题材进入国画的有如赵孟坚所绘之《春兰图》,被认为是现存最早兰花名画,现珍藏于北京故宫博物院内。

明、清两代,兰艺进入昌盛时期。随着兰花品种不断增加,栽培经验日益丰富,兰花栽培已成为大众观赏之物。此时有关描写兰花书籍、画册、诗句及印于瓷器及工艺品的兰花图案数目较多,如明代张应民之《罗篱斋兰谱》,高濂的《遵生八笺》一书中有关兰记述。

明代药物学家李时珍的《本草纲目》一书.对兰花的释名、品类及用途都有比较完整论述。清代也涌现不少艺兰专着,如1805年的《兰蕙同心录》,由浙江嘉兴人许氏所写,他嗜兰成癖,又善画兰,具有丰富的艺兰经验。该书分二卷,卷一讲述栽兰知识,卷二描述了兰花品种的识别和分类方法。全书记载品种57个,并附上由他画的白描图。其它如袁世俊《兰言述略》,杜文澜《艺兰四说》,冒襄《兰言》,朱克柔《第一香笔记》,屠用宁《兰蕙镜》,张光照《兴兰谱略》,岳梁《养兰说》,汪灏《广群芳谱》,吴其浚《植物名实图考》,晚清欧金策的《岭海兰言》等,至今仍有一定参考价值。

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