啤酒花是什么

　　啤酒花是桑科植物，一种攀援生长的草本植物。之所以被称为啤酒花，是因为这种植物的花瓣是制作啤酒的原材料，并不是因为长得像啤酒瓶就叫这个名字，除了作为经济作物，养在家中作为观赏植物也很不错。

　　啤酒花叶子比较宽大，圆圆的卵形，长约4-11厘米，宽4-8厘米。叶柄长度不超过叶片，叶子边缘有锯齿，表面有刺毛。

　　啤酒花主要分布在北半球地区，我国一般分布在新疆的山脉和河流域等地。栽培除了观赏外，多当做经济作物养殖。

　　啤酒花的生长习性喜光，在光照环境好的地方长势好。土壤土质肥力差植株就长得萎靡没有活力。不同地区养殖啤酒花多多少少存在差异。

　　在酿酒过程中，啤酒花的花瓣是原材料，具有着不可替代的作用。一般啤酒里打出来的泡泡大多是花瓣打碎加工后的产物。