火龙果红心和白心区别,红心火龙果味道更甜价格更高
火龙果是目前市面上非常受欢迎的水果之一,口感丰富,食用价值高。 它分为红心和白心两种,两者在口感、价格、产地、果肉以及营养价值方面都有区别,红心更甜、价格也更高,营养价值也比白心的要丰富。
1、口感不同红心火龙果要比白心的甜,吃起来口感也会更好,它的甜度面积已经达到了15度以上,吃起来的口感是清甜而不腻的。而白心的火龙果就没有那么甜了,充其量只是水分较足,有轻微的甜味,所以红心火龙果味道更好。
2、价格不同说到火龙果红心和白心的区别,那么肯定就要谈到它们的价位了。现在市面上卖的火龙果大多数都是从越南进口的,成本比较高,价格自然也就较贵,而白心的火龙果种植简单,存活率也高,所以价格相对低一点。
3、产地不同它们二者产地也是不一样的。一般来说,红心火龙果大多数都是从国外进口的,多数为越南产的,白心的火龙果原产地就是我们中国,所以这两者之间的区别还是很大的。
4、果肉不同从其红心和白心来讲就知道它们果肉的颜色是不相同的。在市面上购买的时候但从外面上看不出差异,但是将它们切开之后就可以看出来,红心国龙国果肉的颜色呈紫红色,而白心就是白色的。
5、营养价值不同红心火龙果中含有比白心更多的胡萝卜素,更够补充人体所需要的养分,同时也含有更高的花青素,在抗衰老等方面功效较为卓越。白心火龙果相对来说糖分含量低,虽然也有一定的营养物质,但是没有红心的效用明显。
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