中文名：四棱豆
别称：翼豆、果阿豆、尼拉豆、皇帝豆、香龙豆
拉丁学名：Psophocarpus tetragonolobus
科属：豆科四棱豆属
产地分布：我国云南、广西、广东和台湾
四棱豆，一年或多年生草本植物，茎蔓生高达3～4m，分枝性强，枝叶繁茂;叶为三出复叶，互生，小叶呈阔卵圆形;花为腋生总状花序，花较大，花冠紫蓝色;种子卵圆形，光滑;果期10-11月。本种的嫩叶、嫩荚可作蔬菜，块根亦可食;种子富含蛋白质。
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