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猕猴桃的作用:促消化降血脂,增强体质

猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。那么,猕猴桃的作用都有哪些呢?下面请跟小编一起来看看吧。

猕猴桃的作用

1.降低胆固醇

食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

2.促消化

它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。

3.降血脂

抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。

4.防癌抑肿瘤

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。

5.增强体质

猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。

6、减肥健美

猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。

猕猴桃的营养吃法

一、【猕猴桃奶昔】

材料:猕猴桃两个,蜂蜜,酸奶;

做法:

1.将猕猴桃去皮、切块备用;

2.把酸奶、蜂蜜和猕猴桃一起放进料理机,搅打成果泥汁即可。

二、【猕猴桃山药沙拉】

材料:猕猴桃两个,山药 500克,沙拉酱;

做法:

1.戴上塑胶手套将山药去皮,切小块放入冷水中浸泡防止氧化变色;

2.锅中放水,烧开,将切好的山药放进去煮熟,捞起备用;

3.猕猴桃切片,把山药放上去,淋上沙拉酱即可。

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