菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。 菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。 菊花茶：用菊花泡茶，...
2015-07-27 【花草功效】阅读全文
天气渐热，很多女士办公桌上常有一杯花茶，各色花瓣漂浮在透明的水杯中，赏心悦目，既解决了口渴又满足了眼福。但专家提醒：许多花都有药用价值，也和其他中药一样有一定的适应人群，而且有的鲜花也有毒，在处理不当时极易引起过敏甚至中毒等不良反应。 据花...
2015-07-27 【花草功效】阅读全文
泡杯玫瑰花茶来美容、喝杯菊花茶清清火。天气渐热，都市青年，尤其是女性白领掀起了一股喝鲜花茶美容的时尚热潮，金银花、玫瑰、牡丹、贡菊、百合等无不可以冲泡。但记者了解到，这些似茶而非茶的代用茶在热销的同时，也成了卫生监管的一块空白。 代用茶有饮...
2015-07-27 【花草功效】阅读全文
二月兰是中国北方常见的一种野菜，其嫩叶和茎可食，种子收集在一起可以用于榨油，因而每到早春季节都会有喜好野味的人，进入公园或其他二月兰丛生的野地，挖掘二月兰食用，过度的采食会对二月兰的种群造成破坏。相传，诸葛亮当上了刘备的军事中郎将，总监军...
2015-07-27 【花草功效】阅读全文
市场上有各种各样的茶叶而且功能各有不同，但是石榴叶当茶叶的却很少，谁会想到果树的叶子还可以当茶用?在江苏邳州很多家里有石榴树的人家习惯在暖水瓶里放入几片石榴叶，这样茶水会有一股清香，而且颜色呈淡黄色，无论是色还是味都非常美妙。 记者在查询关...
2015-07-26 【花草功效】阅读全文
有些人认为只有实用玫瑰才能食用，其实不然月季类的花，一般都不含有毒性都可以食用。下面就给大家介绍一下月季花酱两种做法： 一：原料配方 鲜月季花10千克 食盐8千克 白矾100克 梅卤2.5千克 1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的月季花瓣为原料。 2.腌制...
2015-07-26 【花草功效】阅读全文
这里说的南瓜花，是南瓜枝条上的哑花，它不会生成南瓜也会吸收营养，摘了反而有利于南瓜生长。 南瓜花营养极为丰富，富含胡萝卜素。花粉是南瓜花营养最为丰富的部分，南瓜花粉含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、酶类、抗生素等。 南瓜花对预防幼儿贫血、慢...
2015-07-26 【花草功效】阅读全文
随着人们注重保健食品，追求食品个性的潮流，花卉食品也日趋流行，大有开发前景。近年来，饱受现代文明病之害的欧美国家，也兴起了一股食花热，并响亮地提出饮食回归自然的口号，在各地的餐馆中，家庭的餐桌上、菜谱上不乏花影。 食花之风中国自古有之。我国...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
减压花草茶：玫瑰、茉莉、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等几款花草加以搭配，冲泡后呈淡蓝紫色，鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息，舒缓情绪。 提神花草茶：将花草茶调成冷饮后，加入适量的水果，可强化花草茶的口感。水果粒、水果丁或是水果切片都可以。...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
主料：猪里脊肉200克，鲜百合160克，精盐1克，番茄酱50克，白糖100克，果茶100克，清水少许，水淀粉15克，鸡蛋清1个，色拉油500克。 做法： 1、将里脊肉洗净，切成薄片，加精盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀，鲜百合洗净。2、炒锅烧热，倒入色拉油，烧至6成热时...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
蒲公英 又名黄花地丁，见《唐本草》。苏颂云:春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄。李时珍说:小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食。此草各地自生，系菊科多年生草本植物。全草作药用。 药效有 健胃、利胆、清血、净血，并有催乳，以及缓和...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
莼菜或作菁菜，别称水葵。又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，多年生宿根水生草本植物。鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用，正合黄帝内经中药食同源的理念。主产于浙江、江...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
仙人掌食用方法多样,把嫩茎作菜用,可鲜食、也可淹渍加工。鲜食吃法多样,凉拌、热炒、做焰、炖汤和熟食都别具风味,最常见是炒仙人掌饼。通常制作仙人掌类肴方法是,用九稍削去掌片边缘及正反表皮,切成需要的外形,放入温开水焯一下,就可以做好多种样式的菜肴。...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰属落叶灌木，原产中国北部，现全国各地均有栽培。以山东、江苏、浙江及广东最多。5至6月盛花期前，采摘已充分膨大但未开放的花蕾，文火烘干或阴干;或采后装入纸袋，贮于石灰缸内，封盖，每年梅雨期更换...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
花既供观赏，又可给人美味。古代诗人屈原在《离骚》中就有夕餐秋菊之落英的佳句。秀色可餐的当然不止是秋菊，杨万里在供我西窗当晚餐的诗句中所指当晚餐的材料则是桂花。事实上，除菊花和桂花外，常用以入馔的花卉还有萱草花(金针菜)、牡丹花、莲花、兰花、...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
桂花是中国十大传统名花之一，除观赏外，也是秋季常见的保健食品。桂花有很高的食用价值，自古以来被我国人民广泛作为食品调料。早在战国时期，屈原的《离骚》就有援北兮酌桂浆句，这是桂花制作食品的记载。 桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健胃、化...
2015-07-22 【花草功效】阅读全文
好多花卉都是可以食用的，但是也要仔细来区分，因为有些人不喜欢吃，有些也不适合吃，所以在食用花卉的时候，浴花谷建议一定要本着谨慎的态度!一般的吃法是把栀子花摘下来后，需要放在水中浸漂数天，数天里需要早晚都换水，保证水质的新鲜。等栀子花瓣颜色浸...
2015-07-21 【花草功效】阅读全文
之所以搜集这篇文章，是因为好多花友将枸杞作为花卉来养殖，我也见过一些枸杞的盆景，所以呢，在花卉食用这里我们也介绍下枸杞的食用效果以及药效! 枸杞子为茄科多年生落灌木，原产于宁夏。枸杞的干燥成熟果实，又名杞子、茨果子、明目子、狗奶子等，现宁夏...
2015-07-21 【花草功效】阅读全文
最近很流行自己栽种花卉美食，既修身养性，又可以吃到完全环保的绿色美味，真是一举两得!瑞丽美食在此推荐您一款容易栽种成货又味道好营养价值高的植物：羽衣甘蓝。 羽衣甘蓝别名无头甘蓝、海甘蓝，原产于欧洲南部。羽衣甘蓝外形新颖美观，含丰富的营养物质...
2015-07-21 【花草功效】阅读全文
将小麦草离土约1厘米以上部分采收下来，用清水洗净，然后把水沥干。 将已洗好的小麦草用布包起来放在砧板上或木板上，用菜刀背敲打之后，拧出汁来。如此反复敲打及拧汁3次后把包布打开，倒少许温开水使小麦草渣湿润后再包起来敲打拧汁。再一次打开包布加少量...
2015-07-21 【花草功效】阅读全文
这么多喜欢仙人掌多肉植物的朋友，一定不肯将自己心爱的仙人掌作为美食，为食用专门选育的仙人掌，早就登上了墨西哥人民的饭桌。其实在墨西哥，仙人掌早就是人们餐桌上的美味佳肴了。但在我国，把仙人掌作为一种蔬菜，似乎才刚刚开始。 米邦塔是墨西哥专家多...
2015-07-21 【花草功效】阅读全文
小编偶然在菜市场发现有一种菜跟家里的牡丹吊兰极为相似，但是又很难把家里养的穿心莲和菜市场的菜联想到一起，后来发现花友群里也有花友与我有相同遭遇，所以就多方查找资料得出如下结论，如果有误，请指正，我会及时改正。 查证信息如下： 1、来自：半岛都...
2015-07-21 【花草功效】阅读全文
名不见经传的南瓜花，虽难称装点我们美好生活的爱物，但也是大自然恩赐的精灵。她朝开暮合，灿若金星，戴露迎霜，秀色可餐。只要你稍加调料，便可调制成餐桌上一道道美味佳肴。 南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、防癌抗癌，适于治疗黄疸、痢疾、咳嗽、...
2015-07-21 【花草功效】阅读全文
碰碰香是很常见的一种香草，很多花友家里都有种，有的花友看到别人食用碰碰香，也想尝试，但是不知道碰碰香有毒吗。食用香草在国外很常见，国内也有很多花友尝试，经过查阅大量资料，很多花友都在食用碰碰香，可见碰破香是无毒的。 碰破香是多年生草本植物。...
2015-07-21 【花草功效】阅读全文
