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杨梅几月份成熟?杨梅的主要产地和上市时间介绍

杨梅别称圣生梅、白蒂梅、树梅等,为杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地均有分布,果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可用于酿酒,下面我们就一起来看一看杨梅几月份成熟吧!

杨梅几月份成熟?

杨梅一般在5月份成熟。杨梅主要分布在长江流域以南、海南岛以北,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后,海拔较低气温较高的地区杨梅成熟时间较早,反之则迟。但海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些,有的到农历的五月底,少数延期到农历六月成熟。

杨梅为什么有虫?

杨梅中的小虫子主要是果蝇的幼虫,果蝇是在杨梅成熟变软之后前来产卵的,值得注意的是果蝇的幼虫并没有特别的毒性,万一不小心吃下去也不会有太大的危害。杨梅容易生虫与其果实特点有关,其实吃的部分是外果皮上的衍生物——外果皮外层细胞柱状突起形成的柔软多汁的组织,也就是说杨梅可食部分已经是果实的最外层,外面没有果皮保护,因此虫子可以轻易侵入果实中产卵。

杨梅有什么好处?

1、排毒养颜:杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥。

2、防癌抗癌:杨梅中含有维生素B和维生素C对防癌抗癌有积极作用,果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

3、增强食欲:杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,帮助消化,促进食欲。

4、抗菌消炎:杨梅具有收敛、抗菌、消炎的作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能缓解痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

5、祛暑生津:杨梅是夏季祛暑的水果佳品,所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

6、增强免疫:杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。

7、预防中风:杨梅可直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,具有理气活血、调节血脂、降低胆固醇和血压、预防中风等作用。

8、益肾利尿:杨梅果实钾的含量很高并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用。

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