毒性误传:燕子掌有毒吗?
正所谓三人成虎,网上很多关于燕子掌有毒的说法,传言终归是传言。看到那么水嫩碧绿的植物,你难道会相信它有毒吗?那燕子掌有毒的说法从何而来?
燕子掌有毒吗?
有人说:燕子掌的汁液有毒,幼儿误食汁液,否则会引起皮肤发红、肿胀、疼痛、起泡,倘不慎溅入眼内可致失明。但这只是有人说,并没有科学依据。查阅大量的资料,并没有发现燕子掌有毒的相关记录。燕子掌有毒这个说法是误传。
燕子掌有毒说法来源
燕子掌又叫肉质万年青,很多人会将其与万年青混淆。万年青含有毒酶,其茎叶中的汁液对皮肤有强烈的刺激性,若婴幼儿误咬,会引起咽喉水肿,甚至令声带麻痹失音。其实万年青与肉质万年青完全是两种不同的植物,虽然名字中都有“万年青”但毒性并不相同。
燕子掌无毒还能吃
在非洲某些部落和桑族人把燕子掌当作食材。他们将燕子掌的根和树干,磨碎、煮熟后,做成煳状食物饮用。树叶还可药用、 煮牛奶时加入一些燕子掌树叶、饮用后可以治疗腹泻。
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