羽衣甘篮的作用和用途:观赏作用和食用价值
羽衣甘篮的作用和用途
观赏价值
在华东地带为冬季花坛的重要材料。其观赏期长,叶色极为鲜艳,在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案,用于布置花坛,具有很高的观赏效果。其叶色多样,有淡红、紫红、白、黄等,是盆栽观叶的佳品。目前欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝品种用于鲜切花销售。
食用价值
羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高,每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西蓝花媲美。 羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片,并不断地产生新的嫩叶,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜,烹调后保持鲜美的碧绿色。
羽衣甘篮是一种什么植物?羽衣甘篮的别名及简介
来源: admin
羽衣甘篮的花语和象征代表意义是什么?
来源: admin
羽衣甘篮有哪些品种种类?羽衣甘篮的食用品种和观赏品种介绍
来源: admin
羽衣甘篮是什么样子的?羽衣甘篮图片及形态特征介绍
来源: admin
羽衣甘篮怎么种植?羽衣甘篮的种植方法和栽培技术
来源: admin
羽衣甘蓝的种植技术:播种育苗和水培育苗方法介绍
来源: admin
羽衣甘篮的病虫害防治知识
来源: admin
羽衣甘篮怎么繁殖?羽衣甘篮的繁殖方法介绍
来源: admin
羽衣甘篮的水培技术:营养液配方和肥水管理
来源: admin
羽衣甘篮的作用和用途:观赏作用和食用价值
来源: admin