百香果的功效与作用，百香果怎么吃才好吃？

百香果是多年生藤本水果,有多种水果的浓郁香味,所以叫做百香果，果皮为紫红色, 一般市场上买到的一颗百香果的重量大概在100克左右。果肉呈黄色, 既可作鲜果吃又可制作果汁饮料, 有良好的保健效果,下面我们就一起来了解一下百香果的功效与作用，百香果怎么吃才好吃？

百香果的功效与作用

百香果的功效：

1.百香果含有丰富的vc，是水果中的vc之王。

2.富含人体所需要的多种维生素、氨基酸、超氧化物岐化酶、类胡萝卜素、硒，还有各种微量元素。

3.还有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、钾。

4.口感独特，不喜欢酸的人群不喜欢吃，但经过人们的智慧发明创造，发明了很多吃法，口感大大升级，符合大多数人群的口味。

百香果的作用

护肤养颜：vc是著名的美容产品中大量会使用到的元素，而百香果就是水果里面的vc之王，这种物质可以净化机体，避免有害物质在我们的身体里面堆积，从而达到改善肌肤的功效，还有像胡萝卜素和sod有效酶的成分可以达到延缓衰老和清理人体自由基的作用。

消除疲劳：精神压力大的人群适合常食用百香果，因为百香果中的尼克酸是精神抑郁药中需要的物质，它是细胞呼吸的必需品，而且参与许多代谢过程。

适合减脂人群

百香果里的蛋白质脂肪糖分都是比较高的，减脂人群食用可以增加饱腹感，从而达到减脂的目的。而且它的超纤维能促进排泄，缓解便秘。

百香果怎么吃才好吃？

加入糖变得很好吃

如何能完整保留百香果的原汁原味，但又好吃一点呢，那就直接加入白糖或者蜂蜜这样味道就能改善，是一个比较简洁的解决办法。

做成饮料最好喝

将果肉、蜂蜜、水一起加入榨汁机做成果汁，加入冰块，一杯清凉解暑又美味的蜂蜜百香果汁就完成了。

雪碧百香果饮品风味更加

将果肉放入杯中，加入雪碧和冰块，雪碧的甜味可以有效中和百香果的酸味，酸酸甜甜，还有百香果的果香，满足你的视觉味觉和嗅觉。

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