适合家庭的蔬菜种植

　　1空心菜营养价值非常高，空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。粗纤维素的含量较丰富，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。很好养活，可以土培，也可以水培，栽到哪里都很容易成活。

　　2地瓜其实也是属于减肥佳品之一，而且还能够帮助人体通便。种植地瓜不仅可以吃地瓜，还可以吃叶子，而且地瓜叶也可以提高人体的免疫能力。地瓜的适应能力是比较强的，对环境的要求不是苛刻，随便种点就够吃了。

　　3豆芽种植十分简单，无论是农村人和城市人，找一个盆子或者容器，放在阴凉处，放点水，用不了八九天就可以生出芽，清炒、凉拌都很美味。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

　　4香菜茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用。种植不挑地方，只要把种子埋进土里，烧水施肥，就能长得很好。种一块地，做汤做菜就够吃了。如果种植蔬菜遇到问题不知如何处理，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

　　5韭菜是常见蔬菜，割了还能再长，稍微施点农家肥，想吃的时候就割点。可以保肾、提神又醒脑。

　　这些菜不用怎么管理，产量高，家里有地方的朋友都可以种一些，产量都是不错的！