我国兰花销售市场情况简单分析

兰为王者香。如今，国兰因其馥郁的香气、清雅的品质为世界各地消费者认同，销量与日俱增。近20年来，笔者与世界各地的兰界朋友进行了广泛交流，对国兰今后外销国际市场在品种、规格上有一定的了解，现将其介绍如下。

目前的兰花可以分为报岁兰种、四季兰种、寒兰种、九华兰种、春兰、天然杂交种等六大类。

报岁兰种报岁兰叶宽1.5～3.5厘米，植株高45厘米左右，花期集中在2月份，时逢我国春节，故名报岁兰，花梗有30～70厘米高，一梗5～18朵不等，形、色变化颇多，具清香，花期30天左右，整体美观大方。报岁兰主要品种有‘山川’(黑墨)、‘白墨’(企剑)、‘金华山’、‘大明’、‘斗门墨兰’、‘秋榜’、‘小鹦鹉’、‘金鸟’、‘万代福’、‘吴字翠’、‘达摩’等。

四季兰种四季兰原生地海拔低，生长力旺盛，开花期从5月到11月有半年之久，市场容量最大，也因其产量高、成本低，收益也最可观，香味最浓郁，每年外销量达两千万苗之多。主要品种有‘观音素心’、‘铁骨素心’、‘天香素心’、‘十三太保’、‘建兰’、‘马耳’、‘彩虹’、‘玉花’等。

寒兰种寒兰越来越受欢迎，花梗修长，达50～80厘米，着花数十朵，花形飘逸，花色有青色、紫褐、粉红，适合中海拔栽培，外销价格颇高。能带花梗，则花梗也能计价，最近美国、加拿大有大量订单。寒兰种分为‘关山’(线艺兰)、‘双喜’(线艺兰)、广西属系、贵州属系、杭州属系。

九华兰种九华兰原生海拔高，喜石砾、排水性好的向阳坡，与茅草间生，花梗高挺，花朵数达12朵左右，浓香持久，花瓣质厚，花期为3月至4月，分苗需用刀剪，以免头茎及子叶分离。欧美人士喜欢其香味。主要属系有台湾佳阳、翠峰属系，四川属系，浙江属系，湖南、湖北属系，山西、河南属系等。

春兰及其变种春兰一般都一茎一花或二花称其为兰，其它多花品系一茎多花都称为蕙，春兰的花香味清新飘远，早年大量出口，最近种苗较少，已有很多杂交种应市。‘环球荷鼎’与‘天草’杂交的杂交种，开出荷瓣花，清新脱俗，广受欢迎。春兰又分为阿里山丝兰、台湾雪兰、卑亚兰、四川春剑、贵州春兰、豆瓣类春兰、云南莲瓣、紫莠(邱北冬蕙)、颂春、秋枝、套叶寒兰等。

天然杂交种及其它主要分为春寒兰、苏鲁寒兰、兔耳兰、风兰(富贵兰)。其中春寒兰又包括‘春晖’和‘春丽’。

蕙兰属最主要优点是清香高雅，迎风摇曳，中国各品系皆有原生种，植株高20～50厘米，适合摆饰。外销包装都采用裸根，大多阴干，各进口国在进口时有以下爱好：韩国偏爱叶片坚挺直立，头茎硕大的植株，如‘山川’、‘建兰’、‘春剑’，但通关检疫入关时间较其它国家长。日本偏爱柔顺中垂的叶态，订单以杭州‘寒兰’、‘桃姬’、云南莲瓣为主，日本福冈、九州进口的以报岁兰为多。美国、加拿大两国由于住宅客厅宽敞，多苗数、多花梗具浓香品系较受欢迎，‘金华山’、‘企剑白墨’、寒兰为多。欧州、丹麦、瑞典喜欢清新的春兰及寒兰，其纬度高，这两个种也颇适应当地栽培，在当地栽培几年后，比原产地还亮丽。荷兰、法国、德国、英国以四季素心最多，咖啡馆、旅馆大厅常有摆设。荷兰在电脑控光温室管理下，能在情人节、母亲节向市场供应作为馈赠礼品的高级盆花。

外销市场分析

外销国兰产品通常要求价格合适、无病斑无病毒、整齐性好、挺立亮丽、根部洁白无虫、连结多苗、量大，可持续性的供货。要符合以上要求，需要做好结构性的市场调查、投资效益评估、专而精的行销计划。

在各个国兰进口国中，进口量最大的是韩国，每年仅向我国台湾购买国兰的就约有50家贸易商及兰园，购买成品春兰、‘春剑’(卑亚兰系)、九华兰、四季兰、报岁兰供应礼品市场，单价较高的有‘金华山’、‘山川报岁’、‘素心兰’、‘四季玉花’、‘彩虹’、‘娇鹤’、‘建兰’、‘大明兰’及少量‘风兰’，根据非正式统计，每年进口数量约在5000万苗左右，总金额达25亿台币。是潜力最大的市场。

品质要求最高的是日本的东京、大阪地区，购买春兰系及带花苞的素心花品种，每株要求5苗以上，花苞越多则单价越高，经过拍卖市场后，进入各个家庭，九州地区则多为高品质的报岁兰。

美国、加拿大是新兴的国兰消费地区，由于其亚洲移民较多，对国兰已有显著需求。进口的国兰以大众消费为主，每株(5苗左右)在当地能零售20美元(约合150元人民币)左右，近两年来询价及下单的兰园越来越多。

国内市场特点

在浙江、江苏地区，春兰较受欢迎，尤其一些梅瓣、畸型瓣、素心等老品种更受欢迎。在福建、广东两省沿海城镇，有很多人都从事兰花生产和交易，有收集野生兰花的，有专收奇叶、奇花、线兰新品种的，有大量种植传统的素心、金、银、黑、白品系列，外销韩国的，也有在庭院阳台简易栽培的初入门者。

四川、云南、广西都为细叶类产区，莲瓣、‘春剑’、寒兰、四季兰、九华较多，有几个特别的传统品种很受欢迎，像‘西蜀道光’、‘隆昌素心’、‘银杆素’、‘金鸡黄’、云南大小雪素等经常被高价收集。

进行杂交育种

下山后的国兰如果经过长期栽培管理，原生的优良生长性与抗病性会渐失，所以要为市场准备健康的、新的品种。最近，通过种与种之间杂交，创造了很多健康种苗，由‘铁骨素心’和‘娇鹤’杂交而成的‘白香妃’呈现出强劲的生长力，抗病性表现也不错，未见有炭疽病、软腐病入侵，且根系发达。去年4月份笔者带一大丛‘白香妃’到加拿大温哥华参展获得了一等奖。另一品种为‘山川’和‘金华山’杂交而成，其后代有父母本的优良特性，花梗挺立，线艺也有中斑爪斑缟的变异。有一位业主去年销售一批到日本获利甚高。