菊花怎么喝才养生?菊花茶的怎么搭配比较好
黄菊散热,白菊明目,菊花气味清香,味辛、甘、苦,微寒,归肺、肝经。现在市面上的菊花有黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕等症状。还有一种野菊花,其花朵较小较黄,花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。
菊花茶的正确饮用方式
随泡随饮
菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
怕冷、脾胃虚寒的人应少喝
无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。
体热的人别加冰糖
对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
菊花茶这样喝更加养生
配枸杞补肝肾
取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,加盖焗10~15 分钟,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。
加桑叶治感冒
取黄菊花6 克、桑叶 6 克,冲泡方法如上。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
加山楂能减肥
取菊花10克加山楂,金银花各10克冲泡饮用具有化淤消脂,清凉降压减肥,减肥轻防治风热感冒、咽喉肿痛、减肥轻身,适用于肥胖症、高脂血症和高血压症。
加蜂蜜能排毒明目
菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,揽勻之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊花和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。此茶具有祛毒的作用,对体内积存的有害的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的功效。
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